Skoro dane osobowe kandydata do pracy to znaczy, że dziś napiszę Wam o rekrutacji i o poszukiwaniach kucharza. Ale nie tylko.. kucharza. Również szefa kuchni, pomocy kuchennej, menagera, kelnera, barmana oraz osoby na zmywak 🙂 Nie wiem czy mi się udało, ale chyba wypisałam prawie wszystkie fuchy do objęcia w restauracji. Przyspieszamy trochę z wpisami […]
monitoring restauracja
RODO nadal żyje. Tak, tak, RODO nadal obowiązuje, RODO nadal się stosuje, a to że umilkło o nim w Internetach, bynajmniej nie świadczy o tym, że RODO zniknęło 🙂 A że robiąc ostatnio audyt RODO w jednej restauracji naszła mnie jedna bardzo ważna myśl, chciałabym się podzielić nią z Tobą w dzisiejszym wpisie, gdyż wydaje […]
O tym, jak ważne jest posługiwanie się przy prowadzeniu swojej własnej gastronomii dobrymi wzorami umów przekonywałam Cię już wiele razy, chociażby we wpisie o dwóch ważnych słowach na literę U albo o tym jak ważna jest komparycja umowy. Wiele razy pisałam również o prawie pracy i problemach związanych z pracownikami. W tych wpisach gdzieś tam […]
Ale długo mnie tu nie było 🙂 Uwierzcie mi jednak, że naprawdę nie miałam czasu.. A to bardzo niedobrze bo mam co najmniej kilka pomysłów na wpisy, które chciałabym poruszyć na już! Widać to było zresztą nawet po komentarzach, na które nie dałam rady odpisywać na bieżąco. Dopiero kilka dni temu udało mi się odpisać […]
Jest piątek, 25 maja 2018 roku. W Warszawie trwa Warszawski Festiwal Piwa. Kamil Stoch obchodzi dziś swoje 31. urodziny. W Warszawie właśnie skończyła się burza i na nowo wyszło słońce. Samochody stoją w korkach, obok przejeżdżają tramwaje. Na pozór zwykła szara codzienność. Piątek jak piątek. Maj jak maj. A jednak dzieje się dziś coś ważnego. […]
