Sierpień 2017

W dzisiejszym wpisie powrócimy do tematu używek 😉 Lato powoli zmierza ku końcowi, a jak wiadomo zima to ciężki czas przed palaczami, zwłaszcza tymi, którzy jako goście restauracji zmuszeni są w trakcie spędzania miłego wieczoru zmierzyć się z kilkustopniowym mrozem, padającym śniegiem oraz zimnym wiatrem, czekającymi na nich na zewnątrz ciepłej i przytulnej restauracji. Jeszcze […]

Sezon weselny w pełni. Podobno oblegane są już nie tylko soboty, ale również poniedziałki, czwartki czy piątki 😉 Zanim jednak przyjęcie weselne staje się faktem, poprzedzają je długie przygotowania, które zazwyczaj zaczynają się od podpisania umowy z restauracją, w której wesele ma być zorganizowane. O tej umowie, a zwłaszcza o zmianach w zakresie podwyżki cen […]

Dzisiejszy wpis będzie oczywiście o prawie w gastronomii, ale także trochę szerzej przyjrzymy się przepisom prawa pracy. Ta gałąź prawa – jako, że prawie każdy z Was na tej czy innej podstawie prawnej, ale zatrudnia osoby do pracy w swojej restauracji – jest nierozerwalnie związana z gastronomią. A że ja prawo pracy bardzo lubię, to […]