Na jednym z forów gastronomicznych rozgorzała kilka dni temu wzburzona dyskusja na temat tego, czy restauratorzy mają obowiązek umieszczać w menu nie tylko skład, wykaz alergenów, ale i gramaturę serwowanych potraw i czy jest to uregulowane prawnie. Całkiem przewrotnie powiem tak – niewiele rzeczy w dzisiejszym świecie nie jest regulowanie prawnie 🙂 Abstrahując zupełnie od […]
-
Marta Kosecka
adwokatProwadzę Kancelarię Adwokacką
w Gdyni. Na co dzień doradzam przedsiębiorcom w zakresie szeroko pojętego prawa gospodarczego
i handlowego, a także prawa pracy. Posiadam bogate doświadczenie
w obsłudze podmiotów gospodarczych. [Więcej] Szukaj na blogu
Partnerzy bloga
Najpopularniejsze artykuły
- Kasa fiskalna w gastronomii. Obalamy mity.
- Problematyczna kawa. Jak to jest z tą sprzedażą kawy?
- Książeczka sanepidowska - czy naprawdę nadal jest potrzebna Tobie i Twoim pracownikom?
- Umowa w sprawie organizacji wesela - zaliczka czy zadatek?
- Maksymalna cena detaliczna na papierosy - czy faktycznie jest maksymalna?
- Gramatura potraw w menu? Czy jest regulowana prawnie?
- Alkoholowy szantaż spółdzielni i wspólnot mieszkaniowych
- Jak najprostsze wyjaśnienie niełatwej kwestii opodatkowania cateringu podatkiem VAT
- Jak to w końcu jest z tym opodatkowaniem napiwków?
- Kogo obowiązuje obniżona 5% stawka podatku VAT?
Najnowsze komentarze
- Marta Kosecka o Gramatura potraw w menu? Czy jest regulowana prawnie?
- Ksenia o Gramatura potraw w menu? Czy jest regulowana prawnie?
- alex o Pranie pieniędzy w restauracji? Restauratorzy pod lupą (tym razem nie skarbówki).
- Jolanta o Kogo obowiązuje obniżona 5% stawka podatku VAT?
- Marta Kosecka o Kogo obowiązuje obniżona 5% stawka podatku VAT?
Tematy główne
- 1. Pracownicy
- abonament RTV licencja na odtwarzanie meczy
- akcja stop szarej strefie gastronomia
- alergeny
- alkohol w restauracji
- awaria kasy fiskalnej
- badania sanitarno-epidemiologiczne
- Bez kategorii
- bezprawne wykorzystanie wizerunku na facebooku
- bezzwrotna zaliczka klauzula niedozowlona
- bezzwrotna zaliczka w umowie
- blogowe podsumowanie roku
- brak licencji na odtwarzanie meczy jakie kary
- branża gastronomiczna a RODO
- browar kraftowy
- browar rzemieślniczy
- catering dietetyczny
- catering opodatkowanie
- catering stawka VAT
- cena papierosów
- cena papierosów w restauracji
- choroba zawodowa kucharzy
- cudzoziemcy w gastronomii
- czy mozna robic zdjecia osobom prywatnym
- czy muszę opłacać zaiks
- czy muszę opłacać zaiks za wesele
- czyny nieuczciwej konkurecji
- dane osobowe w gastronomii
- dane osobowe w restauracji
- dania na wynos
- deser z alkoholem koncesja
- dieta pudełkowa
- długotrwała choroba kucharza
- dodatkowe świadczenia pracownicze gastronomia
- domowa cukiernia wymogi
- dowóz jedzenia stawka VAT
- dress code w restauracji
- dzień wolny za pracę w święta
- e-papierosy w restauracji
- faktura za wynajem sali
- food truck
- food truck a kasa fiskalna
- franczyza cechy
- franczyza gastronomia
- franczyza na czym polega
- franczyza przykłady
- franczyza wady i zalety
- franczyzodawca wady i zalety
- gastronomia prawo
- gramatura mięsa w restauracji
- gramatura posiłków w restauracjach
- gramatura potraw w gastronomii
- gramatura potraw w kartach menu
- gramatura w kartach menu
- hophead
- ile wynosi podatek od napiwków
- informacje poufne a tajemnica przedsiębiorstwa
- instruktor praktycznej nauki zawodu
- jak długo przechowywać dane osobowe RODO
- jak motywować pracowników gastronomii
- jak obliczyć wartość sprzedaży alkoholu do koncesji
- jak odzyskać zadatek
- jak odzyskać zadatek na wesele
- jak odzyskać zaliczkę
- jak otworzyć cukiernię w domu
- jak powinna wyglądać karta menu w restauracji
- jak sprawdzić kontrahenta w urzędzie skarbowym
- jak sprawdzić nip
- jak sprawdzić stan prawny nieruchomości
- jak sprawdzić wiarygodność konrahenta
- jak zabezpieczyć działalność gastronomiczną
- jak zabezpieczyć działalność restauracja
- jak zastrzec logo firmowe restauracja
- jaka stawka VAT na organizację imprezy
- jakie ryby z bałtyku
- jakie świeże ryby nad bałtykiem
- jakie zdjęcia można publikować na stronie internetowej
- kamery w lokalu gastronomicznym
- kary dla pracownika zgodnie z kodeksem pracy
- kasa fiskalna w gastronomii
- kasa fiskalna w przyczepie gastronomicznej
- kasy fiskalne online dla kogo
- kasy fiskalne online gastronomia
- kasy fiskalne online od kiedy
- kasy fiskalne online restrauracja
- kawa
- kawa z alkoholem
- kawa z alkoholem koncesja
- kawa z alkoholem zezwolenie
- kiedy zaliczka nie podlega zwrotowi
- kiedy zaliczka przepada
- klauzula informacyjna RODO umowa restauracja
- klauzula informacyjna umowa restauracja
- klauzula o zakazie konkurencji restauracja
- kodeks pracy kary i nagany
- kodeks pracy kary pieniężne
- kodeks pracy kary porządkowe art 108
- komparycja przykład
- komparycja umowy wzór
- komparycja umowy z osobą fizyczną prowadzącą działalność gospodarczą
- komunikaty Ministerstwa gastronomia
- komunikaty Ministerstwa VAT
- koncesja na alkohol
- konkursy na facebooku
- konsekwencje braku licencji na odtwarzanie meczy
- kontrola podatkowa gastronomia
- kontrola posiadania licencji TVP na pokazywanie Mundialu
- kontrola skarbowa
- kontrole podatkowe kasa fiskalna
- kontrole podatkowe paragony
- kontrole podatkowe w restauracjach
- korzystanie z cudzych przepisów kulinarnych
- Korzystanie z prywatnego telefonu w pracy
- korzystanie z telefonu w pracy
- ksero dowodu osobistego pracownika
- ksero dowodu osobistego pracownika RODO
- ksero dowodu osobistego w aktach osobowych
- ksero dowodu pracownika ochrona danych
- książeczka sanepidowska
- kto płaci zaiks dj czy organizator
- kto płaci zaiks na weselu
- L4 kucharz
- licencja na odtwarzanie publiczne
- licencja na publiczne odtwarzanie meczów 2018
- licencja na publiczne odtwarzanie meczów mundial 2018
- Licencje na publiczne pokazy transmisji sportowych
- logo franczyza
- logo restauracja
- maksymalna cena papierosów
- mała cukiernia w domu
- mecz w barze licencja
- mecz w restauracji licencja
- mecz w restauracji opłata
- menu weselne
- monitoring restauracja
- monitoring w gastronomii
- monitoring w miejscu pracy
- monitoring w restauracji
- motywowanie pracowników gastronomii
- motywowanie pracowników resturacji
- mundial 2018 przedłużenie czasu na zgłoszenie licencja TVP
- muzyka na weselu
- napiwki a składki ZUS
- napiwki a VAT
- napiwki PIT
- napiwki podatek dochodowy
- napiwki VAT
- napiwki w Polsce podatek
- nieuczciwa reklama gastronomia
- nieuczciwe praktyki rynkowe
- niezarejstrowany znak towarowy franczyza
- nowe kasy fisklane gastronomia
- obowiązek wydawania paragonów restauracja
- obowiązki pracodawców
- obowiązkowe badania
- obowiązkowe podawanie gramatury potraw
- ochrona danych osobowych gastronomia
- ochrona danych osobowych restauracja
- ochrona marki restauracji
- ochrona prawa do marki restauracja
- ochrona prawna przepisu kulinarnego
- ochrona prawnoautorska przepisu kulinarnego
- ochrona receptury kulinarnej
- ochrona znaków towarowych franczyza
- odszkodowanie restauracja
- odtwarzanie meczów w pubie
- oglądanie meczów w miejscu pracy
- oglądanie Mundialu w pracy
- ogródki letnie
- ogródki piwne
- ogródki restauracyjne
- opłata za serwis podatek
- opodatkowanie napiwków
- opodatkowanie sprzedaży kawy
- organizacja pracy w gastronomii
- organizacja pracy w restauracji
- organizacja urodzin stawka VAT
- organizacja wesel
- organizacja wesel stawka VAT
- orzeczenie o braku przeciwwskazań do pracy w gastronomii
- oświadczenie o ilości sprzedanego alkoholu
- oświadczenie o rocznej wartości sprzedaży napojów alkoholowych
- oświadczenie o sprzedaży alkoholu
- oświadczenie o wartości sprzedaży napojów alkoholowych 2018
- oznaczenie spółki z o.o. w umowie
- oznaczenie stron umowy
- papierosy w restauracji
- paragony fiskalne gastronomia
- paragony kelnerskie
- pieczenie ciast w domu wymogi Sanepidu
- płatna toaleta w lokalu gastronomicznym
- podatek VAT
- podsumowanie 2018 gastronomia
- podsumowanie roku 2018
- podsumowanie roku gastronomia 2018
- podwyżka cen menu weselnego
- pokój matki z dzieckiem restauracja
- polskie browary
- powierzenie przetwarzania danych osobowych gastronomia
- praca w dni świąteczne gastro
- praca w niedziele gastronomia
- praca w święta restauracja
- praktyczna nauka zawodu
- praktykanci w restauracji
- pranie brudnych pieniędzy restauracja
- pranie pieniędzy restauracja
- prawa autorskie do przepisu kulinarnego
- prawa konsumenta gastronomia
- prawa konsumenta w gastronomii
- prawa ochronne restauracja
- prawo do marki restauracja
- prawo do reklamacji dania
- prawo pracy w gastronomii
- prawo w gastronomii
- prawo w pracy w gastronomii
- premie dla pracowników gastronomia
- premie dla pracowników restauracja
- premiowanie pracowników gastronomia
- procedury reklamacji usług gastronomicznych
- przekazywanie danych zaiks
- przetwarzanie danych osobowych gastronomia
- przetwarzanie danych osobowych restauracja
- publiczne odtwarzanie mundialu 2018
- publikacja zdjęć bez zgody autora
- publikacja zdjęć bez zgody osoby na zdjęciu
- publikacja zdjęć w social media restauracji
- publikowanie zdjęć klientów restauracja
- pyszne.pl KYC
- pyszne.pl obowiązek przesłania rachunku za prąd
- pyszne.pl weryfikacja restauracji
- regulamin dla restauracji
- regulamin konkursu na facebook
- regulamin konkursu na fb rodo
- regulamin pracy dla restauracji
- regulamin pracy gastronomia
- regulamin pracy restauracja
- regulamin pracy zakładu gastronomicznego
- regulamin restauracja
- regulamin restauracji
- regulamin restauracji klauzule niedozwolone
- regulamin restauracji odpowiedzialność restauracji
- rejestracja znaku towarowego franczyza
- rejestracja znaku towarowego restauracja
- reklamacja darmowe danie w restauracji
- reklamacja jedzenia w restauracji
- reklamacja restauracja
- reklamacja usługi gastronomicznej
- retencja danych gastronomia RODO
- retencja danych restauracja RODO
- rezygnacja z sali weselnej zadatek
- RODO gastronomia
- RODO kontrole restauracje
- RODO najczęstsze błędy restauratorów
- RODO restauracja
- RODO umowa restauracja
- rozdanie Instargram
- rozpowszechnianie wizerunku klientów
- ruchome placówki gastronomiczne a kasa fiskalna
- sanepid
- skład potraw
- skład potraw w reastauracji
- sprawdzenie kontrahenta CEIDG
- sprzedaż alkoholu kasa fiskalna
- sprzedaż jedzenia na festynach kasa fiskalna
- sprzedaż lodów a kasa fiskalna
- sprzedaż na festiwalach kasa fiskalna
- sprzedaż zestawów stawka VAT
- sprzedaż zestawów w restauracji
- stawka VAT na organizację imprezy okolicznościowej
- stawka VAT na organizację wesela
- stawka VAT na pizzę
- stawka VAT przy organizacji bankietu
- stawka VAT za dowóz pizzy
- strój plażowy w restauracji
- strój w restauracji
- strona w umowie
- surowe mięso w restauracji zamiana dania
- świeże ryby kłamstwo
- system premiowy w gastronomii
- tajemnica przedsiębiorstwa gastronomia
- tajemnica przedsiębiorstwa klauzula
- tajemnica przedsiębiorstwa ochrona
- tajemnica przedsiębiorstwa przykłady
- tajemnica przedsiębiorstwa w restauracji
- toaleta dla klientów restauracja
- toaleta dla klientów w lokalach gastronomicznych
- toaleta dla personelu restauracja
- toaleta w restauracji
- towar niezgodny z opisem gastronomia
- transmisja meczy mistrzostw świata w pubie
- transmisja meczy mistrzostw świata w restauracji
- tytuł mistrza w zawodzie
- ubezpieczenia gastronomia
- ubezpieczenie restauracji
- umowa DDD
- umowa licencyjna znak towarowy
- umowa o organizację wesela
- umowa o organizację wesela zadatek czy zaliczka
- umowa o zakazie konkurencji gastronomia
- umowa powierzenia przetwarzania danych osobowych biuro rachunkowe
- umowa powierzenia przetwarzania danych osobowych gastronomia
- umowa powierzenia przetwarzania danych osobowych restauracja
- umowa restauracja
- umowa z biurem księgowym restauracja
- umowa ze spółką cywilną komparycja
- urząd skarbowy w Rypinie
- urząd skarbowy wesela
- urząd skarbowy wzywa nowożeńców
- usługa cateringowa jaka stawka VAT
- usługa cateringowa stawka VAT
- usługi gastronomiczne a kasa fiskalna
- ustalenie stanu prawnego nieruchomości
- Używanie telefonu komórkowego na terenie zakładu pracy
- VAT w gastronomii
- waga porcji mięsa w restauracji
- ważność badań gastronomia
- ważność badań książeczka sanepidowska
- wezwanie pyszne.pl pranie brudnych pieniędzy
- wezwanie pyszne.pl weryfikcja danych
- wezwanie pyszne.pl żądanie podania danych
- wezwanie urząd skarbowy w Rypinie nowożeńcy
- wezwanie z urzędu skarbowego para młoda
- wielkość porcji w gastronomii
- wliczanej do czasu pracy.
- włos w jedzeniu reklamacja
- wpływy z kar pieniężnych można przeznaczyć
- wprowadzanie w błąd gastronomia
- wspólnota mieszkaniowa zezwolenie na sprzedaż alkoholu
- wynajem sali stawka VAT
- wypieki domowe legalna sprzedaż
- zadatek
- zadatek czy zaliczka
- zadatek na salę weselną
- zadatek na wesele
- zadośćuczynienie restauracja
- ZAIKS wesele kara
- ZAIKS wesele kontrola
- ZAIKS wesele kto płaci
- ZAIKS wesele wniosek
- zakaz konkurencji gastronomia
- zakaz konkurencji kucharz
- zakaz konkurencji restauracja
- Zakaz korzystania z prywatnego telefonu komórkowego w pracy
- zakaz palenia e-papierosów
- zakaz palenia w lokalach gastronomicznych
- zakaz palenia w ogródkach letnich
- zakaz palenia w ogródkach piwnych
- zakaz palenia w restauracji
- zakaz rozmów w pracy
- zakaz używania telefonów komórkowych w czasie pracy wzór
- zaliczka
- zasady reklamacji w restauracji
- zastrzeżenie logo restauracja
- zastrzeżenie nazwy restauracji
- zatrucie pokarmowe na weselu
- zatrudnienie cudzoziemca
- zatrudnienie ukraińców w restauracji
- zdjęcia gości weselnych w internecie
- zestawy gastronomia VAT
- zeszyt do monitorowania dostaw
- zeszyt do monitorowania mycia i dezynfekcji
- zeszyt do monitorowania temperatury lodówek i zamrażarek
- zeszyty restauratora
- zezwolenie
- zezwolenie na sprzedaż alkoholu
- zgoda na uzyskanie zezwolenia na sprzedaż alkoholu
- zgoda spółdzielni zezwolenie na sprzedaż alkoholu
- znak towarowy franczyza
- znaki towarowe restauracja
- zwiedzanie browaru
- zwolnienie lekarskie gastronomia
- zwolnienie z pracy chorego pracownika
Historia bloga
- Kwiecień 2019
- Marzec 2019
- Luty 2019
- Styczeń 2019
- Grudzień 2018
- Listopad 2018
- Październik 2018
- Wrzesień 2018
- Sierpień 2018
- Lipiec 2018
- Czerwiec 2018
- Maj 2018
- Kwiecień 2018
- Marzec 2018
- Luty 2018
- Styczeń 2018
- Grudzień 2017
- Listopad 2017
- Październik 2017
- Wrzesień 2017
- Sierpień 2017
- Lipiec 2017
- Czerwiec 2017
- Maj 2017
- Kwiecień 2017
- Marzec 2017